HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Édes-savanyú egyszerűen

Az üveges uncle bens házi verziója.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

A csirkéhez

  • 80 dkg csirkemellfilé Hozzáadott
  • 3 ek szójaszósz Hozzáadott
  • 1 csipet Hozzáadott
  • bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 1 teáskanál fokhagymapor Hozzáadott
  • 1 ek olívaolaj Hozzáadott

A szószhoz

  • 2 dl ananászlé Hozzáadott
  • 25 dkg ananászkonzerv Hozzáadott
  • 1 ks közepes piros kaliforniai paprika Hozzáadott
  • 112 evőkanál étkezési keményítő Hozzáadott
  • 3 ek sűrített paradicsom Hozzáadott
  • 3 ek szójaszósz Hozzáadott
  • 112 ek almaecet Hozzáadott
  • 112 ek méz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

A csirkemellet felkockázzuk vagy felcsíkozzuk. Ráöntjük a szójaszószt, a fokhagymaport, sózzuk, borsozzuk, és állni hagyjuk 15 percig. Az olívaolajat felhevítjük egy nagy serpenyőben vagy wokban, és nagy lángon pár perc alatt körbepirítjuk.

2. Lépés

A szószhoz az ananászkonzervnek felfogjuk a levét, a karikákat felkockázzuk. A kaliforniai paprikát vékony csíkokra vágjuk. A keményítőt, paradicsompürét, almaecetet, szójaszószt és a mézet egy kis tálba tesszük, felöntjük az ananászlével, és csomómentesre keverjük.

3. Lépés

Ráöntjük a csirkére, és kis lángon 20 percig főzzük. Hozzáadjuk az ananászt és a paprikát, és még 5 percig főzzük, majd elzárjuk alatta a lángot. Főtt rizzsel tálaljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

829 receptek

Mascarpone

140 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Túró

281 receptek

Ebéd

2585 receptek

Húsételek

1230 receptek

Saláták

275 receptek

Szószok

285 receptek