HIRDETŐ
Édes savanyú mártás

Édes savanyú mártás

Kitűnő édes-savanyú szósz.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
1
  • 150 ml ananászlé Hozzáadott
  • 1 csésze barna cukor Hozzáadott
  • 12 csészék szójaszósz Hozzáadott
  • 12 csészék ecet Hozzáadott
  • 14 csészék ketchup Hozzáadott
  • 2 tk Hozzáadott
  • 2 tk kukoricakeményítő Hozzáadott
  • 1 EK víz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

25 perc.
1. Lépés

Öntsünk ananászlevet a serpenyőbe és hozzuk forrásba.

Édes savanyú mártás - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

2. Lépés

Hozzáadjuk a cukrot és a szójaszószt. Mérsékelt tűzön főzzük, hogy a cukor feloldódjon.

Édes savanyú mártás - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

3. Lépés

Adjunk hozzá ecetet, ketchupot és alaposan keverjünk mindent. Sózzuk meg. Főzzük addig, amíg minden össze nem áll és a szószunk kissé nem sűrűsödik meg.

Édes savanyú mártás - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

4. Lépés

Egy kis tálban keverjük össze a kukoricakeményítőt és a vizet. Ezzel a keverékkel sűrítjük a mártást. Főzzük, amíg a mártás el nem éri a kívánt sűrűséget. Ezután töltsük át a szolgáló edénybe.

Édes savanyú mártás - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új