:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/sjsORhhvZY5vM7gFUOnP/03a69b9bac2fb971802e9c9a77820b.png "Édes Smash Cake a szülinaposnak")
Édes Smash Cake a szülinaposnak
A Smash Cake-ot (amit magyarul talán \törődés tortának\ hívhatnánk) nagyon kedvelik a születésnapos kisgyerekek és a szülők is, mert finom és még a kicsik is könnyen meg tudják enni. A torta neve onnan ered, hogy a gyermek öklével belenyomhat a tortába, ezáltal meglehetősen interaktív élmény.
Hozzávalók
A tortához:
- 350 g vaj
- 350 g kristálycukor
- 6 tojás
- 350 g búzaliszt
- 1 Csomag sütőpor
- 2 teáskanál vaníliaaroma
- Ételfesték (különböző színekben)
A töltelékhez:
- 300 ml tej
- 30 g cukor
- 1 Csomag vaníliás pudingpor
A csokoládé burkolathoz:
- 300 g étcsokoládé
Eljárás
A tortához kezdjük a vajat habosra keverni a cukorral, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat, végül szitáljuk bele a sütőporral elkevert lisztet és a vaníliaaromát. Az elkészült masszát osszuk el 6 részre, és minden adagot színezzünk le különböző ételfestékkel.
A tortaformát béleljük ki sütőpapírral, és süssük meg sorban a különböző színű tésztákat 180°C-on, mindegyiket körülbelül 10-15 percig.
A töltelékhez forraljuk fel a tejet a cukorral, majd ha forr, keverjük bele a pudingport, főzzük körülbelül 5 percig. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni.
Ha a piskóták is kihűltek, válasszuk szét őket. Minden réteget kenjünk meg a vaníliapudinggal, majd halmozzuk egymásra őket.
A csokoládé burkolat előállításához olvasszuk fel a csokoládét, majd öntsük egy lufira. Amint megszilárdult, a lufit pukkantsuk ki.
A csokoládé burkolatot helyezzük a torta tetejére. A tortát az így kapott csokoládé burkolattal együtt hűtőbe tesszük, amíg a csokoládé teljesen meg nem szilárdul.
Az ünnepelt jöhet is, hogy egy mozdulattal feltárja a színes torta belsejét!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
