HIRDETŐ
Forrás: gaffera via Getty Images
Édeskömény és sárgarépa zöldség
Egy finom és egészséges zöldségétel, amelyet köretként vagy főételként lehet szolgálni. Az édeskömény és sárgarépa kombinációja egyedülálló ízrobbanást hoz az asztalra, amit egy csipetnyi citrom tesz teljessé.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Fő összetevők
- 2 Darab Édeskömény gümők
- 4 Darab Sárgarépa
- 1 Darab citrom
- 2 evőkanál olívaolaj
Fűszerek
- 1 Pinch só
- 1 Pinch bors
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Tisztítsuk meg a köményt és a répákat, majd vágjuk vékony szeletekre. Facsarjuk ki a citromot, és tegyük félre a levét.
2. Lépés
Egy nagy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat. Adjuk hozzá a köményt és a répát, és sütjük 10 percig, időnként megkeverve.
3. Lépés
Csepegtesse a citromlevet a zöldségekre és ízesítse sóval és borssal. Hagyja tovább főni még 5 percig, amíg a zöldség megpuhul.
4. Lépés
Tálalja a zeller-répa zöldséget melegen köretként vagy főételként.