HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Egészséges Meggybefőtt Recept

A meggybefőtt egy finom és egészséges finomság, amelyet a meggy szezonjában érdemes elkészíteni. A befőtt elkészítése egyszerű, és hosszabb tárolásra is alkalmas. A finom savanykás ízével tökéletes választás desszertekhez, vagy akár reggelire is

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 2 kg meggy Hozzáadott
  • 1 kg cukor Hozzáadott
  • 1 citrom leve Hozzáadott
  • 1 l víz Hozzáadott
  • 1 Csomag befőtt fűszer (opcionális) Hozzáadott
  • Üvegek a befőtt tárolásához Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

Tisztítsuk meg a meggyet, mossuk meg és szárítsuk meg a bogyókat.

2. Lépés

Tegyük fel a vizet és a cukrot egy nagy lábasban, majd foruk fel.

3. Lépés

Adjuk hozzá a meggyet és a citromlevet, majd keverjükze és főzzük közes láng 1,5-2 órán keresztül.

4. Lépés

Ha szeretnénk, hogy a befőttünk még ízesebb legyen, hozzáadhatsunk egy csomag befőtt fűszert. Keverjük el azt is.

5. Lépés

Az üvegeket mossa ki forró vízzel és sterilizáljuk őket, majd töltsük meg a befőttel és zárjuk le a tetőt.

6. Lépés

Az üvegeket tegyük egy nagy lábasba, fedjük be vízzel és forralt helyen sterilizáljuk 10-15 percig.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új