HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Egészséges pizza tészta

Recept az egészséges pizzatészta elkészítéséhez.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
3
  • 500 g Teljes kiőrlésű liszt Hozzáadott
  • 1 Csomag Szárított kovász Hozzáadott
  • 1 teáskanál Sók Hozzáadott
  • 300 ml Melegvíz Hozzáadott
  • 1 evőkanál Olívaolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Először készítsük el a kovászos kovászt. A szárított kovászindítót keverjük össze egy kevés meleg vízzel, és meleg helyen 10 percig hagyjuk dolgozni.

2. Lépés

Keverjük össze a lisztet és a sót egy tálban, adjuk hozzá a kovászos kovászt és a langyos vizet. Kezdjük el gyúrni a keveréket, amíg lágy, rugalmas tésztát kapunk.

3. Lépés

Tegyük át a tésztát egy lisztezett deszkára, és gyúrjuk még legalább 10 percig, amíg a tészta sima és rugalmas lesz.

4. Lépés

Kenjük meg a tésztát olívaolajjal, tegyük át egy tálba, fedjük le, és hagyjuk meleg helyen kelni körülbelül egy órán át, amíg a tészta a duplájára nem dagad.

5. Lépés

Amikor a tészta elkészült, osszuk három részre, és máris kezdhetjük a pizzák elkészítését.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új