HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Egészséges pizza tészta

Recept az egészséges pizzatészta elkészítéséhez.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
3
  • 500 g Teljes kiőrlésű liszt Hozzáadott
  • 1 Csomag Szárított kovász Hozzáadott
  • 1 teáskanál Sók Hozzáadott
  • 300 ml Melegvíz Hozzáadott
  • 1 evőkanál Olívaolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Először készítsük el a kovászos kovászt. A szárított kovászindítót keverjük össze egy kevés meleg vízzel, és meleg helyen 10 percig hagyjuk dolgozni.

2. Lépés

Keverjük össze a lisztet és a sót egy tálban, adjuk hozzá a kovászos kovászt és a langyos vizet. Kezdjük el gyúrni a keveréket, amíg lágy, rugalmas tésztát kapunk.

3. Lépés

Tegyük át a tésztát egy lisztezett deszkára, és gyúrjuk még legalább 10 percig, amíg a tészta sima és rugalmas lesz.

4. Lépés

Kenjük meg a tésztát olívaolajjal, tegyük át egy tálba, fedjük le, és hagyjuk meleg helyen kelni körülbelül egy órán át, amíg a tészta a duplájára nem dagad.

5. Lépés

Amikor a tészta elkészült, osszuk három részre, és máris kezdhetjük a pizzák elkészítését.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek