Forrás: Freepik
Egyszerű ünnep Karácsonyi Sangria
Ez a karácsonyi Sangria recept mindig elkápráztatja a vendégeimet.
Hozzávalók
- 2 palackok Száraz vörösbor
- 1 csésze Pálinkát
- 3⁄4 csésze Narancslé
- 3⁄4 csésze gránátalmalé
- 1 Nagy narancs, felszeletelve
- 1 Gránátalma, magok eltávolítva
- 1 csésze friss áfonya
- 1 Nagy alma, apróra vágva
- 9 ágak friss rozmaring
- 21⁄2 EL cukor (nem kötelező)
Eljárás
Először is, fogjon egy nagy kancsót, és öntse bele a két üveg száraz vörösbort. Én általában egy spanyol Rioját választok, mivel ezek tökéletesen alkalmasak a Sangriához, de bármilyen jó minőségű vörösbor megfelel a feladatnak.
Ezután adjuk hozzá a kancsóhoz a brandyt. Ez mélyebbé teszi az ízeket, és autentikusabbá teszi a sangriát.
Ezt követően adjuk hozzá a narancslevet és a gránátalmalevet. Ezek természetes édességet és fanyarságot adnak hozzá, amelyek gyönyörűen kiegészítik a bort és a pálinkát.
Keverje bele a felszeletelt narancsot, a gránátalmamagot, az áfonyát és az apróra vágott almát. Nincs is jobb módja annak, hogy megkapja azokat a csodálatos gyümölcsös jegyeket, amelyekre egy nagyszerű sangriának szüksége van!
Ha a sangriát egy kicsit édesebben szereted - mint én gyakran -, akkor itt az ideje, hogy belekeverd a cukrot. De próbáld ki először anélkül, mivel a narancs- és a gránátalmalé gyakran önmagában is elég édességet ad.
Végül friss rozmaringágakkal díszítjük. Az aroma csodálatosan párosul a gyümölcsökkel, és kellemes ünnepi hangulatot kölcsönöz.
Tegye a kancsóját a hűtőbe, és hagyja hűlni legalább 2 órán át, de lehetőleg egy éjszakán át. Ez a lépés kulcsfontosságú. Ez időt ad az összes csodálatos íznek, hogy keveredjen és érlelődjön.
Ha elkészült, jéggel töltött poharakba tálaljuk, és élvezzük. Boldog karácsonyt!