HIRDETŐ
Eredeti olasz pizza tészta
Ez egy hagyományos recept az olasz pizza tésztához, amely szépen ropogós.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g sima liszt speciális
- 2 teáskanál Só
- 1 teáskanál cukor
- 7 g Azonnali élesztő
- 325 ml víz
- 2 evőkanál olívaolaj
HIRDETŐ
Eljárás
80 perc.
1. Lépés
Keverje össze az összes száraz hozzávalót.
2. Lépés
Adj hozzá vizet és olívaolajat, majd keverd össze.
3. Lépés
Gyúrd össze a tésztát, amíg sima és rugalmas nem lesz.
4. Lépés
Hagyja a tésztát 1 óráig meleg helyiségben, egy törölközővel letakarva.
5. Lépés
Az óra után a tészta kétszeresére kell nőnie. Ossza fel 4 részre.
6. Lépés
A kosár készen áll a használatra.