HIRDETŐ

Extra krémes Sárgadinnye krémleves

A Sárgadinnye krémleves egy egyszerűen elkészíthető, frissítő és könnyű étel, melyet akár előételként, akár desszertként is kínálhatunk a meleg nyári napokon. A dinnye természetes édes ízét a friss citromlé tökéletesen kiemeli, az extra krémes állagot pedig a görög joghurt adja meg.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 Közepes méretű érett sárgadinnye Hozzáadott
  • 1 evőkanál olívaolaj Hozzáadott
  • 2 evőkanál friss citromlé Hozzáadott
  • 1 Csésze görög joghurt Hozzáadott
  • 1 Csésze hűtött csirkehúsleves vagy zöldségleves Hozzáadott
  • só, bors ízlés szerint Hozzáadott
  • Snidling vagy friss mentalevél a tálaláshoz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

20 perc.
1. Lépés

Hámozza meg a dinnyét, távolítsa el a magjait és vágja apró darabokra.

2. Lépés

Tegyen egy nagyobb fazekat az indukciós tűzhely vagy gáztűzhely lángjára, és adjon hozzá egy kanál olívaolajat.

3. Lépés

Adjuk hozzá a kockákra vágott dinnyét, és pároljuk addig, amíg kissé megpuhul.

4. Lépés

Ezután vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a friss citromlevet, a joghurtot és a hűtött levest.

5. Lépés

Keverjük simára, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

6. Lépés

Hűtsük le a levest a hűtőben legalább 2 órán keresztül.

7. Lépés

Tálaljuk hidegen, snidlinggel vagy friss mentalevéllel megszórva.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új