:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_dnOwvOIvIBckxcixLYu/79418f1cd124e52e9943c700d0f75c.png "Fehér kenyér 0,5 kg")
Forrás: canva
Fehér kenyér 0,5 kg
Ennek a fehér kenyér receptnek a segítségével gyorsan és egyszerűen elkészítheti hagyományos magyar fehér kenyerét. Az ízek és a textúra a legszűkebb szeletekre is részegítővé válnak, ezt a receptet pedig az egész család nagyra fogja értékelni
Hozzávalók
- 500 g fehér liszt
- 300 ml meleg víz
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál só
- 2 teáskanál száraz élesztő
Eljárás
Keverjük össze a vizet, a cukrot és az élesztőt egy nagy tálban. Hagyjuk állni 10 percig, amíg a keverék habzásba kezd.
Adunk hozzá lisztet és sót, majd alaposan keverjük össze. Dagasszuk a tésztát 10 percig, amíg sima és rugalmas nem lesz.
Tegyük a tésztát egy olajjal kikent tálba, takarjuk le nedves konyharuhával és hagyjuk a tésztát a konyhapulton kelni 1-2 óráig, amíg duplájára nő.
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. Óvatosan gyúrjuk át a tésztát, majd tegyük egy sütőpapírral kibélelt kenyérsütő formába.
Süsük a kenyeret kb. 30-35 percig, vagy amíg a kenyér teteje aranybarna lesz. Ha kivesszük a sütőből, a kenyérnek üreges hangot kell adnia, ha aljára kopogtatunk.
Hagyjuk a kenyeret teljesen kihűlni a formában, mielőtt szeletelnénk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
