:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aWFFHz1whexAslMQPrqg/b75a85c18b47aea92ce250179bebf1.jpeg "Florentin szelet")
Forrás: Pixabay: stux
Florentin szelet
A florentin szelet finom, könnyű sütemény, amelyet friss gyümölcsökkel és tejcsokoládéval lehet készíteni. Ez a recept egyszerű és gyors, tökéletes a vasárnapi desszertekhez.
Hozzávalók
Tészta
- 120 g liszt
- 80 g cukor
- 1 csipet só
- 60 g vaj
- 1 ks tojás
Töltelék
- 200 g tejcsokoládé
- 100 ml Tejszín
- 100 g friss gyümölcs (pl. eper, málna)
- 50 g mogyoró
Eljárás
Először a tésztát készítjük el: a lisztet és a cukrot összekeverjük, hozzáadjuk a sót, majd a vajat. Késsel aprítjuk, majd hozzáadjuk a tojást, és összegyúrjuk.
A tésztát fél órára hűtőbe tesszük.
Amíg a tészta hűl, elkészítjük a tölteléket: a tejszínt felforraljuk, majd ráöntjük a csokoládéra. Hagyjuk állni 5 percig, majd keverjük össze.
A gyümölcsöket megmossuk, a mogyorót apróra vágjuk.
A tésztát kivesszük a hűtőből, kinyújtjuk, majd ráterítjük a csokoládés krémet, a gyümölcsöket és a mogyorót.
Előmelegített sütőben, 180 fokon, 15-20 percig sütjük.
Mielőtt felszeletelnénk és tálalnánk, hagyjuk a süteményt kihűlni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
