:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OcysRBQypTxhLq8qr2fZ/4fd7567c068d4b079932a2da29d768.jpeg "Francia krumpli rakott")
Forrás: Pixabay: m_krohn
Francia krumpli rakott
A francia krumpli rakott egy ízletes és tápláló étel, amely finoman ötvözi a krumplit, a sonkát és a sajtot. A hozzávalók rétegezésével olyan ételt kapunk, ami igazi francia ételeket idéz.
Hozzávalók
Alap
- 4 ks Nagy méretű krumpli
- 200 g sonka
- 200 g trappista sajt
Sajtszósz
- 2 ek vaj
- 2 ek búzaliszt
- 250 ml tej
- 100 g trappista sajt
- 1 csipet só
- 1 csipet fehér bors
Eljárás
1. lépés: A krumplikat megpucoljuk, majd vékony szeletekre vágjuk.
2. lépés: A sonkát kis kockákra, a sajtot pedig vékony szeletekre vágjuk.
3. lépés: A hozzávalókat egymás után rétegezzük egy jénai tálba, kezdve a krumplival, majd a sonkával és végül a sajttal.
4. lépés: A sajtszószhoz a vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és 1-2 percig kevergetjük. Apránként hozzáadjuk a tejet, vigyázva, hogy ne legyen csomós. Amikor bekeveredett a tej, hozzáadjuk a sajtot, majd sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
5. lépés: Az elkészült sajtszószt ráöntjük a krumplira, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
