:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tqQ5JG7em-bZn4XwpX8z/8b64fbf8e3321249add55336747d65.png "Frissítő Retro Gyümölcsleves")
Frissítő Retro Gyümölcsleves
A Retro Gyümölcsleves egy tradicionális magyar étel, amely hidegen tálalva kiváló frissítő és könnyű előétel lehet. A gyümölcsleves igazi retro hangulatot áraszt, és tökéletes választás nyári hónapokban.
Hozzávalók
- 1 kg friss gyümölcs (pl. eper, málna cseresznye)
- 4 evőkanál cukor
- 1 citrom (leve és reszelt héja)
- 1 l víz
- 2 evőkanál Keményítő
- 1 teáskanál vanília kivonat vagy vaníliás cukor
- friss mentalevelek a díszítéshez
Eljárás
A gyümölcsöket alaposan mosd meg, majd vágd fel kisebb darabokra.
Egy lábasban forralj fel 1 liter vizet, majd tedd bele a gyümölcsöket és a cukrot. Főzd 10-15 percig, amíg a gyümölcsök megpuhulnak.
Közben készítsd el a keményítő-szirupot. Egy kisebb tálban keverd össze a keményítőt 4 evőkanál hideg vízzel, majd add hozzá a forrásban lévő gyümölcsleveshez. Folyamatosan kevergesd, amíg besűrűsödik.
Vedd le a lábast a tűzről, és add hozzá a és reszját, valamint a vanília konatot vagy vaníliás cukrot. Keverd össze alaposan.
Hagyd kihűlni a levest, majd tedd hűtőbe legalább egy órára.
Tálalás előtt a levest díszítsd friss mentalevelekkel, és hidegen kínáld.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
