Gitár torta

Melegítsük elő a sütőt 175 Celsiusra. Kenjük ki a formát és béleljük ki sütőpapírral.

Keverjük össze a lisztet, a cukrot, a kakaóport, ezt sütőport, a szódabikarbónát és a sót egy nagy tálban.

Adjuk hozzá a tojásokat, tejet, olajat és a vaníliát, majd keverjük össze. Adjuk hozzá a forró vizet és keverjük a tésztát simává.

Öntsük a tésztát a formába és süssük körülbelül 30-35 percig, vagy amíg a tű tiszta nem marad a torta közepéből kivéve.

Hagyjuk kihűlni a tortát a formában 10 percig, majd helyezzük rácsra teljes hűtéshez.

A krém elkészítéséhez olvasszuk fel a csokoládét, majd hagyjuk kihűlni. Keverjük habosra a vajat, majd adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliát, majd jól keverjük össze. Adjuk hozzá az olvasztott és már kihűlt csokoládét.

Vágjuk a tortát rétegekre. Kenjük be a csokikrémmel a tortalapokat, majd hagyjuk a hűtőben pár órát pihenni.

A fondantból formázzuk meg a gitár alakját a torta tetejére, majd helyezzük rá a már korábban bevont tortára.

Az elkészült tortát tálaljuk és élvezzük a látványt és az ízeket!