HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RgEdB6CquVMa9XptEKa2/05d4a5bbb5bb496e2756320205dfb2.png)
Gombakrémleves egyszerűen
Selymesen krémes gombaleves, a lehető legegyszerűbben.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 kg gomba
- olaj
- 1 Fej vöröshagyma
- 11⁄2 l víz
- 1 tk só
- 1 tk bors
- 2 dl Tejszín
HIRDETŐ
Eljárás
50 perc.
1. Lépés
A hagymát apró kockára vágjuk a gombát megtisztítjuk és csíkokra szeljük, kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a gomba 3/4-ét és kicsit megpirítjuk. Majd felöntjük 1,5-2 liter vízzel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RgEdB6CquVMa9XptEKa2/7a608ab092f29d72fc4083a5057a62.png)
Forrás: youtube
2. Lépés
A gomba félretett részét kevés olajon barnára pirítjuk és félretesszük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RgEdB6CquVMa9XptEKa2/baf09b1804a053bb2ed62d393e7ea4.png)
Forrás: youtube
3. Lépés
Ha megfőtt a gomba sózzuk borsozzuk, botmixerrel leturmixoljuk, majd beleöntjük a tejszínt és felforraljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RgEdB6CquVMa9XptEKa2/e42d9d62c231cccdc56699d50eddc2.png)
Forrás: youtube
4. Lépés
Belekeverjük a pirított gombát és tálaljuk
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RgEdB6CquVMa9XptEKa2/d684c9aaa672877e62e3c172e21699.png)
Forrás: youtube