HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6aO6dtCRJfvJhtfrRlBB/daef32de91b948e4a668f1e4e0ede3.png "Gulyás leves")
Gulyás leves
A gulyás hagyományos magyar étel, azt hiszem az egyik legtartalmasabb levesünk.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g marhahús, apró kockákra vágva
- 2 evőkanál sertészsír
- 1 nagy hagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vág
- 2 evőkanál fűszerpaprika
- 2 paradicsom kockára vágva
- 2 Közepes burg kockára vágva
- 2 sárgarépa karikákra vágva
- 1 zeller apró kockákra vágva
- 1 babérlevél
- só ízlés szerint
- friss petrezselyem, apróra vágva a díszítéshez
HIRDETŐ
Eljárás
120 perc.
1. Lépés
Egy nagy fazékban olvasszuk fel a sertészsírt közepes lángon.
2. Lépés
Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, majd pirítsuk aranybarnára.
3. Lépés
Vegyük le a lángot, majd adjuk hozzá a fűszerpaprikát és keverjük össze.
4. Lépés
Adjuk hozzá a marhahúst, és süssük meg mindkét oldalát, amíg átsült.
5. Lépés
Adjuk hozzá a paradicsomot, a burgonyát, a sárgarépát, a zellert, a babérvelet és sót ízlés szerint.
6. Lépés
Öntsünk fel annyi vízzel, hogy ellepje az összes hozzávalót.
7. Lépés
Fedjük le a fazekat, és lassú tűzön főzzük körülbelül 1,5-2 órán keresztül, vagy amíg a húsok puhák nem lesznek.
8. Lépés
Ha szükséges, adjunk hozzá vizet a főzés közben.
9. Lépés
Tálalás előtt szórjuk meg friss petrezselyemmel, kínáljunk hozzá házi kenyeret.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
Húsos szendvicskrém pirítósra
A finom és illatos húsos szendvicskrém ideális reggelire vagy gyors ebédre. Könnyű elkészíteni, és biztosan örömet okoz a hús szerelmeseinek ízlelőbimbóinak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
Élesztő nélküli pizzatészta
A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
Egészben sült ropogós liba
A ropogós bőr, a szaftos hús, és a töltelék által adott ízvilág, mindenkit lenyűgöz majd. Megéri a fáradságot, hiszen a liba ízletes és laktató, így hosszú órákra felszabadít a konyhából.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
8 tojásos egyszerű kakaós piskóta
Elronthatatlan piskóta a kakaós tortákhoz, puha is és lágy is a tésztája.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
Házi mandarin lekvár
Mindig is nagy rajongója voltam a lekvárnak, és már többször kísérleteztem különböző gyümölcsökkel. De a mandarin lekvár igazán kiemelkedik. Olyan élénk, citrusos íze van, ami egyszerűen feldobja a pirítóst, a süteményt vagy a joghurtot, amihez hozzáadod. Ezzel a recepttel a leghidegebb évszakban is élvezheted a téli frissességet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
Babgulyás 20 főre
A babgulyás egy hagyományos magyar étel, amely hihetetlenül ízletes és tápláló fogás. Magába foglalja a bab, a hús és a zöldségek ízletes kombinációját. Egy tökéletes étel a hideg téli napokon vagy egy nagy társasági összejövetelre, ugyanakkor egyszerűen főzni is lehet. Ennek a receptnek segítségével 20 főre készíthető.
