:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Aki-MtBDZUxv9huVFqod/8f26ef31d33954fd51fca2918b4567.jpeg "Gyömbéres keksz")
Forrás: Pixabay: Hilda_Smith
Gyömbéres keksz
Ez a keksz igazán gyorsan és könnyen elkészíthető, nagyon finom íze van, és remek az ünnepi asztalra is. Akármilyen alkalomra készíthető, legyen az karácsony, vagy egyszerűen csak egy családi összejövetel. Ha szereted a gyömbér ízét, és szeretnél valami különlegeset készíteni, próbáld ki ezt a receptet!
Hozzávalók
- 2 Csésze liszt
- 1 Csésze vaj
- 1 Csésze nádcukor
- 1 evőkanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál Fahéj
- 1 teáskanál Szegfűszeg
- 1 tojás
- 1⁄2 Csésze méz
Eljárás
Először is a sütőt melegítsd elő 180 fokra. Érdemes ebben az időben előkészíteni a sütőtálat is, berakni a sütőpapírt, hogy azonnal beletudjuk tenni a kekszeket.
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szegfűszeget és a gyömbért. Lehetőség szerint kézzel is átkeverheted párszor, hogy biztosan teljesen elkeveredjenek a száraz hozzávalók.
Egy másik tálban keverd össze a vajat és a cukrot, majd add hozzá a tojást és a mézet. Ügyelj rá, hogy a vaj ne legyen túl forró, mert megsütheti a tojást!
Keverd össze a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókkal. Jól dolgozd össze, hogy ne legyenek csomók a tésztában.
Formálj kis golyókat a tésztából, és helyezd őket a sütőpapírra. Ügyelj arra hogy hagyj helyet köztük, mert a sütés során még terjeszkedni fognak.
Sütés: Sütőben 10-12 percig süsd őket, vagy amíg aranybarnává nem válnak. Ez alatt az idő alatt az otthonod kellemes fahéjas-gyömbéres illattal fog betelni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
