:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mE7ibVBe2ZOFtZOLES6d/44ff288001197965533157214e1941.png "Gyors chilis bab vegetáriánusoknak")
Gyors chilis bab vegetáriánusoknak
Ez a fogás nem csak egészséges és tápláló, de a vegetáriánusok is bátran fogyaszthatják. A pikáns ízű chilis babot tortillával és friss zöldségekkel is tálalhatjuk.
Hozzávalók
- 1 ks nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ks zöld paprika
- 1 ks piros paprika
- 1 ks chilipaprika (opcionális)
- 2 ks konzerv bab (fehér és/vagy vörös)
- 1 ks konzerv kukorica
- 1 ks konzerv paradicsom (kockára vágott)
- 1 Csomag fűszerkeverék (chili con carne vagy taco)
- olaj
- só, bors
Eljárás
A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a paprikákat pedig cikkekre. A chilipaprikát szintén felaprítjuk, de aki nem szereti a csípős ételeket, az kihagyhatja.
Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk, majd a hagymát és fokhagymát üvegesre pirítjuk benne.
Hozzáadjuk a paprikákat és a chilipaprikát, majd tovább pirítjuk őket.
Beleszórjuk a fűszerkeveréket, jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a konzervbabot, kukoricát és paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk.
Alacsony lángon 10-15 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak és az ízek összeérnek.
Tortillával és friss zöldségekkel tálaljuk. Remek ötlet lehet hozzá kínálni a guacamolét vagy a tejfölt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
