:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mE7ibVBe2ZOFtZOLES6d/44ff288001197965533157214e1941.png "Gyors chilis bab vegetáriánusoknak")
Gyors chilis bab vegetáriánusoknak
Ez a fogás nem csak egészséges és tápláló, de a vegetáriánusok is bátran fogyaszthatják. A pikáns ízű chilis babot tortillával és friss zöldségekkel is tálalhatjuk.
Hozzávalók
- 1 ks nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ks zöld paprika
- 1 ks piros paprika
- 1 ks chilipaprika (opcionális)
- 2 ks konzerv bab (fehér és/vagy vörös)
- 1 ks konzerv kukorica
- 1 ks konzerv paradicsom (kockára vágott)
- 1 Csomag fűszerkeverék (chili con carne vagy taco)
- olaj
- só, bors
Eljárás
A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a paprikákat pedig cikkekre. A chilipaprikát szintén felaprítjuk, de aki nem szereti a csípős ételeket, az kihagyhatja.
Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk, majd a hagymát és fokhagymát üvegesre pirítjuk benne.
Hozzáadjuk a paprikákat és a chilipaprikát, majd tovább pirítjuk őket.
Beleszórjuk a fűszerkeveréket, jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a konzervbabot, kukoricát és paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk.
Alacsony lángon 10-15 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak és az ízek összeérnek.
Tortillával és friss zöldségekkel tálaljuk. Remek ötlet lehet hozzá kínálni a guacamolét vagy a tejfölt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kSIwr866XLtKr84FidNQ/ff7c2c233b55eba188806491cb0826.jpeg "Crincles kekszek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VPuN2jG2qrjizVmk3RVX/d62d49b308995472a4a6995ead38be.png "Szőlőmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/61rOIERa-izkcRdfIdEE/3a7aecd760e026a9ebbf60eab75e43.png "Egyszerű almalekvár")
