:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZxuNs6-ln1wRVDeOuGlT/4048fb46a419553975668fa6b61f23.png "Gyors és tartós grillpác")
Gyors és tartós grillpác
A grillpác egy egyszerű és gyorsan elkészíthető fűszerkeverék, amelyet sütéskor a húsra kenünk. Nagyszerű íz világot ad mindenféle húsételekhez, legyen az csirke, sertés vagy marhahús.
Hozzávalók
- 1⁄4 Csésze szójaszósz
- 1⁄4 Csésze méz
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- 2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 1⁄2 teáskanál őrölt koriander
- 1⁄2 teáskanál őrölt kömény
- 1⁄2 teáskanál őrölt paprika
- só és bors ízlés szerint
Eljárás
Keverje össze a szójaszószt, mézet, olívaolajat, citromlevet, finomra aprított fokhagymát, koriandert, köményt és paprikát egy közepes méretű tálban.
2 Adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint, majd keverjük alaposan össze.
Lefedve hagyjuk állni a pácot legalább 30 percig.
A húsokat alaposan mossuk le, majd szárazra töröljük.
Helyezzük a húsokat a pácba, és forgassuk meg, hogy azok mindenhol átitatódjanak a pác ízeivel.
Fedjük le a tálunkat, és tegyük a hűtőbe legalább két órára, vagy akár egy éjszakára is, hogy a húsok igazán jól átvegyék a pác ízeit.
A húsokat grillezés előtt szedjük ki a pácból, majd a grillen süssük addig, amíg szépen megpirulnak.
Tálaljuk a grillezett húsainkat friss zöldségekkel és salátával.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KFKu73hkS84j60cSVoCV/2251178596e006fbf817e106619988.png "Gluténmentes, tejmentes palacsinták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
