:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OYYRD2yoMG9mK86nP1K5/33a0ee27d536fbd77af3e974c6ed53.jpeg "Gyros saláta")
Forrás: niolox from Getty Images
Gyros saláta
A gyros saláta nagy sláger nálunk. Rendszeresen elkészítem az egész családnak, különösen hétvégén.
Hozzávalók
- 500 g csirke
- 1 fej saláta
- 2 darab Nagy paradicsomok
- 1 darab Paprika
- 1 darab The Onion
- Kukorica
- Gyros paprika
- olívaolaj
- Szójaszósz
- görög joghurt
- 1 darab friss fokhagyma
- citromlé
- Petrezselyem
- só
- Fekete bors
Eljárás
A csirkét vágja vékony csíkokra, és szórja meg a gyros fűszerrel. Javaslom, hogy a húst legalább egy órán át pácoljuk a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, és adjuk hozzá a húst. Süssük aranyszínűre.
A zöldségeket - salátát, paradicsomot, uborkát és hagymát - megmossuk, és kisebb darabokra vágjuk.
Egy tálban keverje össze a görög joghurtot, a frissen préselt fokhagymát, a citromlevet, és ízlés szerint sózza és borsozza. Ez a házi öntet egyszerűen csodálatos - könnyű, mégis nagyon finom.
Keverjük össze a húst a zöldségekkel, adjuk hozzá az öntetet, és keverjük jól össze az egészet.
Végül ízlés szerint sóval és borssal megszórjuk a salátát, és kenyérrel vagy önmagában tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
