Halloween sütik

Egy tálban hagyja, hogy a vaj szobahőmérsékleten megpuhuljon. Szitán keresztül adjuk hozzá a cukrot, hogy elkerüljük a csomósodást. Keverjük jól össze.

Adjuk hozzá a vaníliakivonatot, és addig keverjük, amíg krémes masszát kapunk. Most adjuk hozzá a lisztet és a sót, és addig keverjük, amíg a keverék tésztává áll össze.

Helyezze a tésztát két sütőpapír közé, és nyújtsa ki legfeljebb 4 mm vastagságúra. Tegyük a hűtőbe kb. 30 percre, hogy megszilárduljon.

Sütikiszúróval vágjunk ki köröket, és helyezzük őket sütőpapírra. 170 °C-on 9-11 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, amíg elkészítjük a mázat. Óvatosan bánjunk a kekszekkel, mert nagyon törékenyek, és hajlamosak forrón összetörni.

Keverjük össze a porcukrot a tojásfehérjével.

Adjunk hozzá vizet, és keverjük krémes állagúra.

Oszd el a cukormázat (vagy készíts több tálkában) több részre, és zseléfestékkel színezd be az általad választott színre (narancs, lila, zöld, fekete, piros...).

A díszítéshez először használjon ehető filctollakat, és rajzolja a kívánt mintát a kekszekre.

Ezután először vigye fel az alapszínt, és jól kenje el a kekszre, hogy eltávolítsa a buborékokat.

Hagyja őket 12-24 órán át száradni.

Végül díszítse a részleteket, és hagyja megszáradni. Így a sütik készen állnak a Halloween partira!