:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kFs4hTbqr02b2Kkb-qsR/dea4dc4c3b0f453a11db101f1615d0.png "Hamis túrógombóc")
Hamis túrógombóc
Egy klasszikus magyar étel könnyedebb változata, amely nem igényel tojást, burgonyát vagy lisztet. Az eredmény ugyanolyan finom és megnyugtató, mint az eredeti változat. Ideális desszert vagy reggeli a családnak.
Hozzávalók
Gombóc
- 500 g túró
- 50 g zsemlemorzsa
- 3 evőkanál cukor
- 1 csipet só
- 1 teáskanál vanília esszencia
Máz
- 100 g vaj
- 200 g zsemlemorzsa
Eljárás
Keverje össze a túrót, a cukrot, a sót és a vanília esszenciát egy nagy tálban.
Adjunk hozzá zsemlemorzsát, és alaposan dolgozzuk össze az összes hozzávalót.
Formázzunk gombócokat a keverékből, és tegyük őket a hűtőbe 15 percre, hogy megdermedjenek.
Olajozzunk be egy serpenyőt vajjal, és pirítsunk benne zsemlemorzsát aranybarnára.
Vegyük ki a gombócokat a hűtőből, és pörköljük meg őket a serpenyőben, amíg aranybarna színűek nem lesznek mindkét oldalon.
Tálaljuk melegen, szórjunk a tetejére cukrot vagy porcukrot, és ízlés szerint adjunk hozzá gyümölcsöt vagy lekvárt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
