:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ugOU_EQkTGze8FC52fio/24874ca2dafd51b7dc84e0a6b6f82a.jpeg "Házi eperkocsonya")
Forrás: PingPongCat from Getty Images
Házi eperkocsonya
Édes, aromás és tele természetes ízekkel - a házi eperkocsonya tökéletes desszert minden évszakra. Valódi gyümölcsökből készül, tartósítószerek és mesterséges adalékanyagok nélkül, mennyei ízű, és lenyűgöző látványt nyújt minden asztalon.
Hozzávalók
- 500 g friss eper
- 100 g cukor
- 50 g Burgonyakeményítő
- 1 üveg víz
Eljárás
Készítse elő a szamócákat: mossa meg őket, távolítsa el a szárukat, majd vágja őket kisebb darabokra.
Egy nagy serpenyőben helyezze el a cukrozott epret. Főzze közepes lángon, kevergetve, amíg az eper elkezd levet engedni.
Egy kis tányérban keverje össze a keményítőt a vízzel, amíg sima állagot nem kap. Öntse a serpenyőbe az eperrel, folyamatosan keverve.
Csökkentse a lángot a minimumra, és főzze, amíg besűrűsödik, ami akár 5 percig is eltarthat.
Helyezze a keszült kiselt hűlni, majd szolgálja fel - önmagában vagy tejszínhabbal. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
