:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ugOU_EQkTGze8FC52fio/24874ca2dafd51b7dc84e0a6b6f82a.jpeg "Házi eperkocsonya")
Forrás: PingPongCat from Getty Images
Házi eperkocsonya
Édes, aromás és tele természetes ízekkel - a házi eperkocsonya tökéletes desszert minden évszakra. Valódi gyümölcsökből készül, tartósítószerek és mesterséges adalékanyagok nélkül, mennyei ízű, és lenyűgöző látványt nyújt minden asztalon.
Hozzávalók
- 500 g friss eper
- 100 g cukor
- 50 g Burgonyakeményítő
- 1 üveg víz
Eljárás
Készítse elő a szamócákat: mossa meg őket, távolítsa el a szárukat, majd vágja őket kisebb darabokra.
Egy nagy serpenyőben helyezze el a cukrozott epret. Főzze közepes lángon, kevergetve, amíg az eper elkezd levet engedni.
Egy kis tányérban keverje össze a keményítőt a vízzel, amíg sima állagot nem kap. Öntse a serpenyőbe az eperrel, folyamatosan keverve.
Csökkentse a lángot a minimumra, és főzze, amíg besűrűsödik, ami akár 5 percig is eltarthat.
Helyezze a keszült kiselt hűlni, majd szolgálja fel - önmagában vagy tejszínhabbal. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
