:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NKtR2vm0Oa2_agzHS0qT/ee562f64a809b66566a1eaa181276d.jpg "Házi Fekete Ribizli Szörp")
Forrás: Canva
Házi Fekete Ribizli Szörp
A fekete ribizli szörp igazi nyári frissítőital, melyet könnyen elkészíthetünk otthon is. Kellemesen savanykás íze és intenzív színe igazi csemege a forró nyári napokon.
Hozzávalók
- 1 kg fekete ribizli
- 11⁄2 kg cukor
- 1 l víz
- 2 ks citrom
- 1 evőkanál citromsav
- 1 evőkanál vaníliakivonat
Eljárás
Mossuk meg alaposan a fekete ribizlit, majd hagyjuk száradni.
Ezután pedig helyezzük egy nagyobb fazékba, és öntsük fel vízzel.
Tegyük fel a bogyókat közepes lángon főni.
Amikor a ribizlik felmelegedtek, összetörhetjük őket egy botmixerrel vagy egy krumplinyomó segítségével.
5 Ezután adjuk hozzá a cukrot, a citromsavat és a vaníliakivonatot, majd forraljuk fel az egészet újra.
Hagyjuk kb. 10 percig rotyogni az egészet, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
Amikor már langyos, adjuk hozzá a két citrom levét, majd keverjük össze az egészet.
Végül szűrjük át a szörpöt, majd palackuk le.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
