:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BGbSuSB6HSqkkafoXA9b/b83b390ea2e1ea4554530b74272617.png "Házi omlós Rácsos linzer lekvárral")
Házi omlós Rácsos linzer lekvárral
A Rácsos linzer lekvárral közismert sütemény, mely a házilag készített, valódi gyümölcslekvárral és friss, omlós tésztával a legfinomabb. Különleges rácsos díszítése pedig igazán mutatós teszi ezt a sütit.
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 80 g cukor
- 10 g sütőpor
- 150 g vaj
- 2 ks tojás
- 1 csipet só
- 150 g lekvár (pl. szilva, barack eper stb.)
Eljárás
Öntsük a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a cukrot, a sütőport és egy csipet sót, majd dolgozzuk össze.
Adjuk hozzá a vajat és a tojásokat, majd dolgozzuk össze a tésztát.
Osszuk ketté a tésztát. Egyik felét nyújtsuk ki lisztezett deszkán, majd helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Kenjük meg a lekvárral, majd a másik tésztát is nyújtsuk ki és vágjunk rácsot a tetejére. Csepegtessük rá a lekvárt és helyezzük a rácsos tésztarészt a lekvárral megkent tészta tetejére.
Előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fok körül) süsük 30-40 percig, amíg a tészta széle meg nem pirul.
Hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KFKu73hkS84j60cSVoCV/2251178596e006fbf817e106619988.png "Gluténmentes, tejmentes palacsinták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
