HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-ZDfoGF0MvK9r0ybFzbz/070d3d6d542a82dc7b3205f182ddef.jpeg "Házi rosejbli fűszersóval")
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1200 g burgonya
- 11⁄2 l napraforgóolaj
- 2 kk cayenne i bors
- 1 ek fűszerpaprika
- 1 ek só
- 2 kk őrölt fekete bors
- 25 gerezd fokhagyma
- 1 ek kristálycukor
- pár csepp olívaolaj
- 3 ks paradicsom
- 1⁄2 ks piros húsú paprika
- 250 g tejföl
- 100 g hagymapehely
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A hasábokra vágott krumplit egy nagy fazékban kevés sóval és bő vízzel puhára főzzük. (Kicsit főzzük túl).
2. Lépés
A fűszersóhoz keverjük össze a 2 borsot, a fűszerpaprikát és a sót, majd tegyük félre.
3. Lépés
Ezalatt készítsük el a fokhagymás mártogatóst, amihez a gerezdeket sózzuk és egy kevés cukorral és olajjal is összeforgatjuk. Ezt alufóliából hajtogatott tasakba tesszük és 190 fokon 40 percig sütjük.
4. Lépés
KÖzben a paradicsomot és a paprikát leturmixoljuk, majd egy serpenyőben sűrűre forraljuk. Ha kész, adjuk hozzá a puhára sült fokhagymát, tejfölt és a ropogós hagymapelyhet is.
5. Lépés
Ha kész az olajat lábasban vagy fritőzben 180 fokosra melegítjük, majd ropogósra sütjük benne a főtt burgonyát. Forrón ízesítjük a fűszersóval.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
Házi kenyér élesztő nélkül
A házi kenyér élesztőmentes változata finom és bár az elkészítése hosszadalmas, az íze és illata mindenképpen megéri. Fontos, hogy előre tervezzük meg az készítést, mivel a dagasztás után pihentetésre van szükség a tésztának.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból
Szerintem a hús és a bab együttes íze igazán kiemeli a babgulyás zamatát, és a friss zöldségek, a hagyma és a fokhagyma erősíti azt. A végeredmény pedig mindig egy sűrű, tartalmas, krémes babgulyás, amit a családom imád.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
Mennyei nutellás mascarpone tortakrém
Alkalmas torták betöltésére, muffinok díszítésére vagy sütik töltelékeként.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
Élesztő nélküli pizzatészta
A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
Finom kiwi lekvár
A kiwi lekvár igazi ízszenzáció, egyedülálló trópusi ízével és élénkzöld színével. Saját tapasztalatból mondhatom, hogy ez a recept üdítő változatosságot jelent a megszokott lekvárfajtákhoz képest. Az üvegben lévő kivi ragyogása már sok reggelizőasztalt feldobott.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
Hurka sütése serpenyőben
Az egyik legcsodálatosabb dolog az őszi és téli szezonban a hurka sütése serpenyőben. Ez a finom, hagyományos magyar étel igazi felmelegedést nyújt a hűvösebb hónapokban és nagyszerű választás az ünnepi fogadások vagy a családi összejövetelek alkalmából.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
