HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-ZDfoGF0MvK9r0ybFzbz/070d3d6d542a82dc7b3205f182ddef.jpeg "Házi rosejbli fűszersóval")
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1200 g burgonya
- 11⁄2 l napraforgóolaj
- 2 kk cayenne i bors
- 1 ek fűszerpaprika
- 1 ek só
- 2 kk őrölt fekete bors
- 25 gerezd fokhagyma
- 1 ek kristálycukor
- pár csepp olívaolaj
- 3 ks paradicsom
- 1⁄2 ks piros húsú paprika
- 250 g tejföl
- 100 g hagymapehely
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A hasábokra vágott krumplit egy nagy fazékban kevés sóval és bő vízzel puhára főzzük. (Kicsit főzzük túl).
2. Lépés
A fűszersóhoz keverjük össze a 2 borsot, a fűszerpaprikát és a sót, majd tegyük félre.
3. Lépés
Ezalatt készítsük el a fokhagymás mártogatóst, amihez a gerezdeket sózzuk és egy kevés cukorral és olajjal is összeforgatjuk. Ezt alufóliából hajtogatott tasakba tesszük és 190 fokon 40 percig sütjük.
4. Lépés
KÖzben a paradicsomot és a paprikát leturmixoljuk, majd egy serpenyőben sűrűre forraljuk. Ha kész, adjuk hozzá a puhára sült fokhagymát, tejfölt és a ropogós hagymapelyhet is.
5. Lépés
Ha kész az olajat lábasban vagy fritőzben 180 fokosra melegítjük, majd ropogósra sütjük benne a főtt burgonyát. Forrón ízesítjük a fűszersóval.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uiDAiN82jT9umsBYWy7K/d1b5775f0c1f3e972961558fee2d41.png "Legfinomabb csülökpörkölt")
Legfinomabb csülökpörkölt
A legfinomabb csülökpörkölt nem csak a hagyományokhoz, de a jó ízléshez is hű marad. Egy igazi, izgalmas étel, amely tökéletes téli vacsorának vagy családi ebédnek. A csülök lassú főzésével és a fűszerek tökéletes kombinációjával elérhetjük az ízek tök harmoniáját.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WSeWj2qnqIHUWVjJpobW/b9098e7d7c90886e4facbd7dd40fe3.png "Szilvaszósz, köretként vagy húsok mellé")
Szilvaszósz, köretként vagy húsok mellé
A szilvaszósz egy egyszerű, de ízletes fogás, ami köretként, húsok mellé, de akár desszertként is fogyasztható. A szilva természetes édessége kiválóan harmonizál a fűszerekkel, és egy igazán különleges ízélményt nyújt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
Fokhagymakrémleves tejföllel
Ez a fokhagymakrémleves egy igazi egészségbomba! Nem véletlenül készítem hűvösebb napokra, amikor szükség van egy kis erősítésre. Az elkészítése egyszerű, mégis isteni finom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban
A legjobb program közösen bográcsozni ezért igyekszem minél több bográcsos receptet hozni, most, hogy beköszöntött a jó idő.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
Csülkös pacal fagyasztott pacalból
Ez a finomság a tradicionális magyar konyha egyik meghatározó ételének számít, ami csülökkel és pacallal készül. Nagyon tápláló és különleges élményt nyújt a hús szerelmeseinek. Tartalmas, hosszabb főzést igényel, de megéri a ráfordított időt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FkaXYgXPtmc_IvipyS2C/3b7687ffe65b9d2c03105ea43176bf.png "Egyszerű karamellizált körte")
Egyszerű karamellizált körte
Egyszerű, mégis látványos és finom desszert, amellyel biztosan elkápráztathatjuk a vendégeinket. Minden alkalomra tökéletes választás, mivel gyorsan elkészíthető, ugyanakkor nagyon ízletes. Jó étvágyat hozzá!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
