:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8C0QmGxh3PWE4wIZFTUU/eabac6d6e761c4ecefd0574ae24187.jpeg "Hogyan készítsünk friss fűszersót")
Forrás: Pixabay
Hogyan készítsünk friss fűszersót
A fűszersó izgalmas csavart adhat a főzéshez. Ez a recept ízletes, sokoldalú és könnyen elkészíthető. Különböző fűszernövényeket használhat, akár frissen a kertjéből, akár boltban vásárolt fűszernövényeket, hogy megalkossa a személyre szabott fűszersókeveréket. Ez a gyógynövénysó szinte mindenhez illik - húsokhoz, zöldségekhez, tésztákhoz, salátákhoz, levesekhez és még sok máshoz.
Hozzávalók
- 11⁄2 csésze Kosher só
- 3⁄4 csésze Friss fűszernövények (rozmaring, kakukkfű, oregánó, bazsalikom stb.)
- 1 teáskanál Citromhéj (nem kötelező)
Eljárás
Tisztítsa meg a gyógynövényeket, és hagyja megszáradni őket. Győződjön meg róla, hogy teljesen szárazak, mivel bármilyen nedvesség befolyásolhatja a gyógynövénysó eltarthatóságát.
Keverje össze a kóser sót, a friss fűszernövényeket és a citromhéjat (ha használ) egy konyhai robotgépben.
Pépesítsük addig, amíg a fűszernövényeket finomra aprítjuk és jól összekeverjük a sóval.
A keveréket terítsd ki egy tepsibe, és hagyd a levegőn száradni 1-2 napig.
Miután teljesen megszáradt, tárolja a fűszersót légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
