:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DR3-GX40d75VRpSQTyaw/60ff8abd5fa22ab9fc281f617aa27c.jpeg "Hogyan készítsünk klasszikus pezsgő koktélt")
Forrás: Pixabay: moerschy
Hogyan készítsünk klasszikus pezsgő koktélt
A pezsgőkoktél a kifinomultság megtestesítője! Ez az ízkombináció annyira kielégítő, és minden korty olyan ízt biztosít, amely egyszerre ropogós és lágy.
Hozzávalók
- 1 Kockacukor (adagonként)
- Angostura keserű, ízlés szerint
- 1 palack Brut pezsgő (vagy más száraz pezsgő)
- 6 szeletek Citrom
- 6 Maraschino cseresznye
Eljárás
Kezdje az előkészületeket a pezsgőspoharak hűtésével. Ez kétségtelenül javítani fogja a koktél tálalási hőmérsékletét, mivel a tapasztalat azt tanítja, hogy minél hidegebb, annál jobb, ha pezsgőről van szó.
Tegyünk egy kockacukrot minden pezsgőspohár aljára. Személyes tapasztalataink szerint gyakran egy kockacukor a megfelelő, de ízlésünk szerint több vagy kevesebb is lehet.
Csepegtessünk néhány csipet Angostura keserűsört minden kockacukorra. A keserű keserű nem csak a látszat kedvéért van; komplex ízmélységet ad, amely igazán kiemeli a pezsgő egyedi tulajdonságait.
Lassan töltse fel a poharat pezsgővel, ügyelve arra, hogy ne teljen a pohár tetejéig, és hagyjon helyet a díszítéseknek. Mint régóta mixer, azt kell mondanom, vigyázzunk, mert a pezsgő szénsavas, és nagyon könnyű kiönteni.
Csavarja meg a citromszeletet a tetején, hogy levet eresszen, majd cseppentse a pohárba. Ha ezt a frissítő citrusízt hozzáadjuk a pezsgőhöz, fenséges keveréket kapunk.
Végül adjunk egy-egy cseresznyét minden pohárba. A cseresznye finom édességet kölcsönöz a pezsgőnek és a keserűnek, így ez a koktél meglehetősen kiegyensúlyozott és élvezetes lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
