:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2hSOYYmPiIhJwu6yx8xB/4e90d7fb3886b1600b6cc090ddb65f.jpeg "Hogyan készítsünk könnyű mézes pirított kesudiót?")
Forrás: Freepik
Hogyan készítsünk könnyű mézes pirított kesudiót?
Ez a finom édes és enyhén ropogós snack tökéletes egészségesebb nassolnivaló, és biztosan kielégíti az édesszájúakat.
Hozzávalók
- 2 csészék Nyers kesudió
- 1⁄4 csésze Méz
- 2 EL Sótlan vaj, olvasztott
- 1⁄2 teáskanál tengeri só
- 1⁄4 teáskanál őrölt fahéj
Eljárás
Kezdjük azzal, hogy előmelegítjük a sütőt 175 °C-ra. Ha sütőpapírral béleljük ki a tepsit, biztosíthatjuk, hogy a kesudió ne ragadjon le sütés közben. Személyes tapasztalat, hogy ez az apró lépés rengeteg időt takarít meg a későbbi takarítással.
Tegyük a kesudiót egy keverőtálba. Ideális esetben nyers kesudiót használjon ehhez a recepthez, mivel így jobban felszívódnak az ízek a bevonás során.
Egy kis serpenyőben, közepes lángon keverje össze a mézet, az olvasztott vajat, a tengeri sót és a fahéjat. Ezt a keveréket folyamatosan keverje, amíg teljesen el nem keveredik. Az illata mennyei - Elragadó előzetese annak, ami következik.
Öntse a mézes keveréket a kesudióra, és alaposan forgassa össze, hogy minden egyes kesudiót jól bevonjon. Hagyjuk őket kb. 5 percig állni, hogy felszívják a mázat. Ez a lépés biztosítja, hogy az ízek valóban átjárják a kesudiót.
Rendezze a bevonatos kesudiót az előkészített sütőlapra. Igyekezzünk, hogy egyenletesen eloszoljanak, és ne csomósodjanak össze. Így egyenletesen megpirulnak, és tökéletes ropogást kapnak.
Süsse a kesudiót az előmelegített sütőben körülbelül 15-20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Ügyeljen arra, hogy 5 percenként megkeverje a kesudiót, nehogy megégjen. Higgye el, tartsa szemmel őket - a tökéletesen sültből percek alatt égetté válhat.
Ha a kesudió szép aranyszínűre sült, vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni. Ahogy hűlnek, tökéletesen ropogósak lesznek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
