HIRDETŐ

Hummus

A hummus az arab kultúrából származó népszerű étel, melynek alapja a csicseriborsó és a tahini (szezámpasta).

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 400 g csicseriborsó (konzerv) Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 citrom leve Hozzáadott
  • 2 evőkanál tahini (szezámpasta) Hozzáadott
  • olívaolaj Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • Paprika Hozzáadott
  • Petrezselyem (opcionális) Hozzáadott
  • Pita kenyér (tálaláshoz) Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

15 perc.
1. Lépés

A csicseriborsót alaposan mosd le és csepegtesd le, majd tedd egy turmixgépbe.

2. Lépés

Add hozzá a reszelt fokhagymát, a tahinit, a citrom levét, kb. 2 evőkanálnyi olívaolajat és egy csipet sót.

3. Lépés

Turmixold addig, míg sima állagú nem lesz. Szükség esetén adhatsz hozzá még olívaolajat.

4. Lépés

Tálald friss pita kenyérrel, a tetejét szórd meg őrölt paprikával és petrezselyemmel, csepegtess rá némi olívaolajat.

5. Lépés

Hűtőben tárolva 3-5 napig eláll.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Túró

281 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Sütemények

829 receptek

Ebéd

2585 receptek

Tészta

352 receptek

Mascarpone

140 receptek

Húsételek

1230 receptek

Szilva

94 receptek