:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZnxgFRH642fwlqmHkbk7/b4a68c161b0b50328d88f1a7aea0b2.jpeg "Igazi hagyományőrző Lakodalmas barack sütemény")
Forrás: facebook
Igazi hagyományőrző Lakodalmas barack sütemény
A lakodalmas barack egy igazi magyar hagyományőrző desszert, amelynek a neve az esküvők utáni édességkínálatról ered. Telt állagú, hálós piskótából és gazdag baracklekváros töltelékből áll, amit apróra vágott dióval szórtunk meg. A recept egyszerű, a végeredmény viszont csodálatos.
Hozzávalók
- 4 tojás
- 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 3 evőkanál olaj
- 500 g baracklekvár
- 100 g darált dió
Eljárás
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a csipet só használatával.
A tojássárgájához adjuk hozzá a cukrot, majd krémesítjük.
Hozzáadjuk az olajat, a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan a tojásfehérje habot.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a masszát, majd 180°C fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.
Amíg a piskóta süt, a baracklekvárt megmelegítjük.
A kész, kihűlt piskótánkat kockákra vágjuk, majd egyenként a baracklekvárba mártjuk őket.
A végén, minden egyes kockát dióval hintünk meg.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_PSSv-_6aNVw5dSjRKQZ/6d0c95d99941ec40513418fbfbee6f.jpeg "Mákos raw golyók")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qttJOmC8ejS6AAHO8_ft/5207fdd16a7bb184c329ed37d9d867.jpeg "Tojás nélküli galuska")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WSeWj2qnqIHUWVjJpobW/b9098e7d7c90886e4facbd7dd40fe3.png "Szilvaszósz, köretként vagy húsok mellé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
