HIRDETŐ

Forrás: CreativeDJ from Getty Images Signature

Igazi olasz pizzatészta

Ez a recept az igazi olasz pizzatészta elkészítésére szolgál. A tészta ropogós, de mégis kellően puha és illatos.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
2
  • 250 g sima liszt speciális Hozzáadott
  • 150 ml víz Hozzáadott
  • 15 g friss élesztő Hozzáadott
  • 1 teáskanál Hozzáadott
  • 1 teáskanál cukor Hozzáadott
  • 1 PL olívaolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Keverje össze a lisztet a sóval egy tálban.

2. Lépés

Keverje össze a meleg vizet az élesztővel és a cukorral, majd hagyja 10 percig pihenni, amíg az élesztő fel nem oldódik.

3. Lépés

Adja hozzá a száraz hozzávalókhoz az élesztőt és az olívaolajat, majd keverje össze mindent.

4. Lépés

Gyúrja meg a tésztát jól lisztezett deszkán, és hagyja kelni 1 órán át, amíg a tészta térfogata meg nem duplázódik.

5. Lépés

Nyújtsa ki a tésztát a kívánt vastagságra, és készen áll a további felhasználásra.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek