HIRDETŐ

Forrás: Zoe Angelica's Images from Canva

Indiai lencse Dhal

A vörös lencse dhal egy klasszikus indiai étel, amely nemcsak tápláló, hanem finom is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 bögre vörös lencse Hozzáadott
  • 3 bögre víz Hozzáadott
  • 1 EK Gyökeres fűszerezés Hozzáadott
  • 1 EK Kurkuma Hozzáadott
  • 1 TK chili por Hozzáadott
  • 2 EK olaj Hozzáadott
  • 1 db The Onion Hozzáadott
  • 3 gerezd Fokhagyma Hozzáadott
  • 1 evőkanál Reszelt friss gyömbér Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

Az edényben keverje össze a lencsét, vizet, fűszereket, kurkumát és chiliporsot. Hagyja főzni közepes lángon, amíg a lencse nem puha és szét nem esik, körülbelül 15 perc. Ezután távolítsa el a tűzről.

2. Lépés

Közben, egy serpenyőben, melegítse fel az olajat és adjon hozzá hagymát. Süssön, amíg a hagyma aranysárga lesz, körülbelül 10 percig. Ezután adjon hozzá fokhagymát és gyömbért, és süssön további 2 percig.

3. Lépés

Adja hozzá a hagymakeveréket a lencsés edényhez, és alaposan keverje össze. Ha a leves túl sűrű, adjon hozzá egy kis vizet.

4. Lépés

Szolgálja fel melegen, szórja meg korianderrel és kínálja kenyérrel vagy rizzsel.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek