:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6dj8NwRa_-QhULdiONht/bbe6e78f8317aa59b3880055f895aa.jpeg "Ínycsiklandó meggybor készítése")
Forrás: https://unsplash.com/s/photos/cherry-wine
Ínycsiklandó meggybor készítése
A meggybor igazán üdítő, kellemes ital lehet a nyári forróságban. Készíthetjük ősszel is, amikor a meggyből befőttet készítünk. Ekkor csak annyit kell tennünk, hogy a befőttlevet felmelegítjük és elkészítjük az italt.
Hozzávalók
- 1 l meggybefőtt lé
- 2 evőkanál cukor
- 1 citrom vagy lime reszelt héja
- 1 citrom vagy lime facsart leve
- 1 csipet őrölt fahéj
- 1 csipet őrölt szegfűszeg
- 750 ml rozé vagy fehér bor
- 750 ml szóda vagy ásványvíz
- jégkocka
Eljárás
Az előkészített meggybefőttét öntsd egy nagyobb fazékba, add hoz a cukrot, a citromhéjat, a citromlevet, a fahéjat és a szegfűszegeteverd össze az összetevőket.
2 Lassú tűzön melegítsd fel az összetevőket, és főzd kb. 15-20 percig, amíg arom és ízletes lesz a lé.
Tedd félre és hagyd kihűlni a fűszeres meggylevet.
Az elkészült meggylevet töltsd át egy nagyobb befőttesüvegbe, majd önt bele a rozé vagy a fehér bor felét.
Add hozzá az ásványvizet vagyódát a borhoz és a meggybefőtt léhez, és keverd össze.
Az italt tedd hűtőbe, legalább 2 órára, hogy összeérjenek az ízek.
Tálald jégkockával hűtve, díszítsd citromszeletekkel vagy lime-cikkelyekkel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
