:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6dj8NwRa_-QhULdiONht/bbe6e78f8317aa59b3880055f895aa.jpeg "Ínycsiklandó meggybor készítése")
Forrás: https://unsplash.com/s/photos/cherry-wine
Ínycsiklandó meggybor készítése
A meggybor igazán üdítő, kellemes ital lehet a nyári forróságban. Készíthetjük ősszel is, amikor a meggyből befőttet készítünk. Ekkor csak annyit kell tennünk, hogy a befőttlevet felmelegítjük és elkészítjük az italt.
Hozzávalók
- 1 l meggybefőtt lé
- 2 evőkanál cukor
- 1 citrom vagy lime reszelt héja
- 1 citrom vagy lime facsart leve
- 1 csipet őrölt fahéj
- 1 csipet őrölt szegfűszeg
- 750 ml rozé vagy fehér bor
- 750 ml szóda vagy ásványvíz
- jégkocka
Eljárás
Az előkészített meggybefőttét öntsd egy nagyobb fazékba, add hoz a cukrot, a citromhéjat, a citromlevet, a fahéjat és a szegfűszegeteverd össze az összetevőket.
2 Lassú tűzön melegítsd fel az összetevőket, és főzd kb. 15-20 percig, amíg arom és ízletes lesz a lé.
Tedd félre és hagyd kihűlni a fűszeres meggylevet.
Az elkészült meggylevet töltsd át egy nagyobb befőttesüvegbe, majd önt bele a rozé vagy a fehér bor felét.
Add hozzá az ásványvizet vagyódát a borhoz és a meggybefőtt léhez, és keverd össze.
Az italt tedd hűtőbe, legalább 2 órára, hogy összeérjenek az ízek.
Tálald jégkockával hűtve, díszítsd citromszeletekkel vagy lime-cikkelyekkel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
