:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yZPcX3m9EzXtZmggq7HH/f2e6dbfa9811379916bfed78dc2429.png "Isteni finom és megnyugtatóan puha Kakaós kifli")
Isteni finom és megnyugtatóan puha Kakaós kifli
Egy közkedvelt, süteményszerű féle kenyér Magyarországon, amelyet rendszerint kakaóval töltve szolgálnak fel. Kiváló választás reggelire, uzsonnára vagy vacsorára - igazából bármikor. Könnyen elkészíthető, és nagyon ízletes.
Hozzávalók
- 500 g liszt
- 200 g vaj
- 21⁄2 dl tej
- 2 tojás
- 50 g cukor
- 1 csipet só
- 2 dkg élesztő
- Kakaókrém a töltelékhez (kb. egy pohár)
Eljárás
Az élesztőt futtassuk fel 1 dl langyos tejben, és keverjük hozzá a cukor felét.
A lisztet tegyük egy nagy tálba, adjuk hozzá a megfuttatott élesztőt, majd jöhet bele a tej, a vaj, a tojások, a maradék cukor, és a só.
Óvatosan dolgozzuk össze az összetevőket, amíg sima tésztát nem kapunk.
Hagyjuk pihenni a tésztát fedett helyen 1,5-2 órán keresztül, amíg meg nem duplázódik a térfogata.
A megkelt tésztát nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagra.
Vágjunk belőle háromszögeket, kenjük meg bőven a kakaókrémmel, majd tekerjük fel őket a szélesebb felükről indulva kifli formára.
180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kSIwr866XLtKr84FidNQ/ff7c2c233b55eba188806491cb0826.jpeg "Crincles kekszek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mC3PoiEd7ML0a7XjbTh9/8a774c25159392671be8e8a5b31fb7.jpeg "Grillezett csirke nyársra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_PSSv-_6aNVw5dSjRKQZ/6d0c95d99941ec40513418fbfbee6f.jpeg "Mákos raw golyók")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oFrPrQHFQoIPcOq_dSYI/f4ed7b1f9dd7e008f9db42fe8efd5f.jpeg "Karamellás muffinok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tgssgPzYV6mZFW6_0nao/b8cc7943776d823193d3b7b581becd.jpeg "Bazsalikomos pesto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FkaXYgXPtmc_IvipyS2C/3b7687ffe65b9d2c03105ea43176bf.png "Egyszerű karamellizált körte")
