HIRDETŐ
Isteni tökfőzelék
A tökfőzelék egy finom és laktató étel, amely könnyen elkészíthető és tökéletes választás lehet téli időszakban. A tök természetesen sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ami segít a szervezetnek a hideg időben.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 nagyobb tök
- 1 vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- 2 evőkanál liszt
- 2 dl tej
- 2 dl tejszín
- só
- bors
- fűszerek ízlés szerint
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
A tököt megpucoljuk, kicsumázzuk, és kockákra vágjuk.
2. Lépés
A vöröshagymát és fokhagymát apróra vágjuk.
3. Lépés
Egy nagyobb lábasban az olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a tököt és pár percig pirítjuk.
4. Lépés
A lisztet hozzáadjuk és összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet és tejszínt.
5. Lépés
Felforraljuk, és addig főzzük, amíg a tök puha nem lesz.
6. Lépés
Ízlés szerint sóval, borssal és fűszerekkel ízesítjük.