HIRDETŐ
Forrás: Youtube
Kakaós-kókuszos kevert süti
Ez a filléres kókuszos kevert süti a legjobb választás akkor, ha gyorsan vágysz sütire.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
Süteményhez
- 1 bögre liszt
- 1 bögre tej
- 3⁄4 bögre cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 ks tojás
- 1⁄2 cs szódabikarbóna
- 3⁄4 bögre kókuszreszelék
- 1⁄2 bögre Holland kakaópor
Tetejére
- 20 dkg porcukor
- 2 ek víz
- 2 ek Keményítő
- 10 dkg vaj
- 20 ml rum
- 2 ek kakaópor
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A sütemény összes hozzávalóját egy tálba öntjük és összekeverjük.
2. Lépés
Egy tepsibe beleöntjük a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
3. Lépés
A porcukrot, a vizet, a keményítőt és a kakaóport egy kis lábasba tesszük. Kevergetve felforraljuk, lehúzzuk a tűzről, hozzákeverjük a vajat és a rumot, és visszatesszük a lángra. Addig főzzük kevergetve, míg szép, nyúlós lesz a csokimáz.
4. Lépés
A mázat a kihűlt sütemény tetejére csorgatjuk.
5. Lépés
Tegyük hűtőbe, amíg teljesen megdermed. A sütit kockákra vágva, kókuszreszelékkel megszórva kínálhatjuk.