HIRDETŐ

Forrás: tanukiphoto from Getty Images

Kandírozott sütőtök naranccsal

Finom desszert kandírozott sütőtök formájában narancslével.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 1 kg Kockára vágott sütőtök Hozzáadott
  • 12 kg nádcukor Hozzáadott
  • 1 EK Citromsav Hozzáadott
  • 3 EK Narancslé vagy narancslé Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

105 perc.
1. Lépés

A sütőtök puha részeit eltávolítjuk, és 1 cm átmérőjű kockákra vágjuk.

2. Lépés

Fedje le őket vízzel és oldott savval, és ideális esetben áztassa őket egy éjszakán át. Reggel engedjük le a vizet, adjuk hozzá a cukrot és a narancslevet, keverjük össze, és hagyjuk ismét állni néhány órán át.

3. Lépés

Ezután melegítsük forráspontig, és hagyjuk alacsony lángon főni - a sütőtök nem szabad, hogy felforrjon.

4. Lépés

Amikor a sütőtök fényes, szűrjük át egy szitán, és hagyjuk lecsöpögni.

5. Lépés

Tegyük át egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és szárítsuk meg nyitott, forró sütőben, kb. 50 °C-on, amíg a kockák le nem válnak a papírról és össze nem tapadnak.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek