HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Káposztás tészta

A káposztás tészta egy klasszikus Közép-európai étel. Érdekessége, hogy van aki sósan, és van aki cukorral szereti fogyasztani.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 2 evőkanál olaj Hozzáadott
  • 1 ks vöröshagyma Hozzáadott
  • 225 g tészta Hozzáadott
  • 12 Fej káposzta Hozzáadott
  • 2 evőkanál vaj Hozzáadott
  • Só bors ízlés szerint Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

25 perc.
1. Lépés

Egy lábasban pároljuk üvegesre a felkockázott hagymát az olajon.

2. Lépés

Eközben csíkozzuk fel a káposztát.

3. Lépés

Amikor a hagyma elkezd enyhén pirulni, szórjuk rá a káposztát. Öntsük fel 1/4 csésze vízzel, és hintsünk rá egy csipet sót. Pároljuk tovább a káposztát kb. 15 percig, amíg megpuhul.

4. Lépés

Eközben egy másik fazékban főzzük meg a tésztánkat. Amikor elkészült, szűrjük le.

5. Lépés

Amikor a káposzta megpuhult, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a tésztát. Keverjük össze a vajjal, sóval és borssal, és melegen tálaljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

829 receptek

Mascarpone

140 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Túró

281 receptek

Ebéd

2585 receptek

Húsételek

1230 receptek

Saláták

275 receptek

Szószok

285 receptek