:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Drw5owsOq2upyDi5fuJc/464a63ce6661e2d475a79f8a83ee36.png "Karácsonyfa süti")
Forrás: freepik
Karácsonyfa süti
Igazi karácsonyi sláger a karácsonyfa süti, amit minden évben el szeretek készíteni a családomnak.
Hozzávalók
- 250 g vaj
- 100 g porcukor
- 1 ks tojás
- 375 g önserkentő liszt
- 1 Csomag sütőpor
- 100 g darált mandula
- 1 Csomag vaníliás cukor
- Zöld ételfesték
- Cukordíszek (pl. gyöngycukrok)
Eljárás
A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást és tovább keverjük. Figyelni kell, hogy a vaj szobahőmérsékletű legyen, könnyebben dolgozható.
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a darált mandulával, majd hozzáadjuk a vajas keverékhez és a vaníliás cukorral együtt gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Rögtön látni fogjuk, hogy szép, egységes tésztát kapunk.
A masszából leválasztunk egy részt, amit zöld ételfestékkel színezünk be. Ne féljünk használni a festéket, a sütés során a szín halványodni fog!
A tésztákat betesszük a hűtőbe legalább fél órára pihenni. Ez a lépés fontos, mert a hideg tészta könnyebben formázható és a végén szebbek lesznek a sütemények.
Miután a tészták megpihentek, lisztezett felületen kinyújtjuk őket, majd karácsonyfa alakú kiszúróval formákat szaggatunk belőlük.
A kiszaggatott süteményeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és előmelegített 200 fokos sütőben kb. 8-10 perc alatt kisütjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
