Forrás: Freepik
Karácsonyi linzer sütemény
Ízletes és vajas karácsonyi linzer, amely szétolvad a szádban. Ezek a gyorsan és könnyen elkészíthető sütemények tökéletes csemege a karácsonyi ünnepi szezonra.
Hozzávalók
- 2 csészék finomliszt
- 1 csésze sótlan vaj
- 1⁄2 csésze kristálycukor
- 1⁄2 teáskanál só
Eljárás
Melegítse elő a sütőt 165°C-ra (325°F) és béleljen ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Egy nagy tálban verje fel a vajat, amíg sima és krémes nem lesz.
Fokozatosan adja hozzá a kristálycukrot a krémesített vajhoz, és folyamatosan verje, amíg habos lesz.
Keverje hozzá a sót.
Fokozatosan adja hozzá a lisztet a vajkeverékhez, közben kevergessen. A tészta keménnyé kell válnia és össze kell állnia.
Nyújtsa ki a tésztát, amíg körülbelül 2,5 centiméter vastag nem lesz, majd vágja ki a preferált alakzatokra sütiformával.
Helyezze a süteményeket az előkészített sütőlapra, majd süssük körülbelül 10-12 percig, vagy amíg a szélek aranybarnára kezdenek válni.
Hagyja a süteményeket néhány percig hűlni a sütőlapon, majd helyezze át őket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.