:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/56NyTuk8UEhTmP-_gKWX/5702b1179f4d4ad0da3104fd30a747.jpeg "Karfiol sütőben")
Forrás: Pixabay: Queven
Karfiol sütőben
Egy különleges, mégis egyszerű és ízletes fogást szeretnék veletek megosztani, melyet a minap készítettem el a családomnak. A Karfiol sütőben remek megoldás lehet, ha valami különöset és egészségeset szeretnénk az asztalra varázsolni.
Hozzávalók
- 1 Közepes méretű karfiol
- 3 evőkanál olívaolaj
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- 1⁄2 teáskanál finomra vágott friss rozmaring
Eljárás
A karfiolt alaposan mossuk meg, majd vágjuk kis rózsáira. Ezt követően egy nagy tálba tegyük a karfiolrózsákat és adjuk hozzá az összes többi hozzávalót.
Ügyeljünk rá, hogy ne spóroljunk az olajjal, hiszen ez adja meg a karfiolnak a kellően roppanós, aranybarnán pirult külsőt. Az olivaolaj mellett ajánlom a köményt és a pirospaprikát is bőkezűen használni, mert ezekkel az ízekkel válik igazán különlegessé a fogás.
Alaposan keverjük össze az összetevőket, hogy minden egyes rózsa bevonódjon az olajjal és a fűszerekkel. A karfiolt sőtjük egy sütőben sütőpapírral bélelt tepsibe és sütjük 180 fokon 25-30 percig, vagy amíg a karfiol szépen megpirul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
