:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/56NyTuk8UEhTmP-_gKWX/5702b1179f4d4ad0da3104fd30a747.jpeg "Karfiol sütőben")
Forrás: Pixabay: Queven
Karfiol sütőben
Egy különleges, mégis egyszerű és ízletes fogást szeretnék veletek megosztani, melyet a minap készítettem el a családomnak. A Karfiol sütőben remek megoldás lehet, ha valami különöset és egészségeset szeretnénk az asztalra varázsolni.
Hozzávalók
- 1 Közepes méretű karfiol
- 3 evőkanál olívaolaj
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- 1⁄2 teáskanál finomra vágott friss rozmaring
Eljárás
A karfiolt alaposan mossuk meg, majd vágjuk kis rózsáira. Ezt követően egy nagy tálba tegyük a karfiolrózsákat és adjuk hozzá az összes többi hozzávalót.
Ügyeljünk rá, hogy ne spóroljunk az olajjal, hiszen ez adja meg a karfiolnak a kellően roppanós, aranybarnán pirult külsőt. Az olivaolaj mellett ajánlom a köményt és a pirospaprikát is bőkezűen használni, mert ezekkel az ízekkel válik igazán különlegessé a fogás.
Alaposan keverjük össze az összetevőket, hogy minden egyes rózsa bevonódjon az olajjal és a fűszerekkel. A karfiolt sőtjük egy sütőben sütőpapírral bélelt tepsibe és sütjük 180 fokon 25-30 percig, vagy amíg a karfiol szépen megpirul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
