HIRDETŐ

Karfiolpüré

A karfiolpüré egy könnyű, egészséges és ízletes alternatíva a hagyományos krumplipüréhez. Frissítő, krémes textúrája és finom ízvilága remekül illik húsok mellé, de akár önállóan is tálalható. A recept egyszerű, gyorsan elkészíthető, és finom étel készül belőle.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 ks közepes méretű karfiol Hozzáadott
  • 2 ek vaj Hozzáadott
  • 120 ml tej Hozzáadott
  • 1 kk Hozzáadott
  • 1 kk őrölt fehér bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, majd sós vízben puhára főzzük (kb. 15-20 perc).

2. Lépés

A főtt karfiolt alaposan lecsepegtetjük, majd egy tálba téve a vajjal, a tejjel, a sóval és borssal összeturmixoljuk.

3. Lépés

Ha szükséges, további sóval és borssal ízesítjük.

4. Lépés

Tálaláskor ízlés szerint szórhatunk rá aprított petrezselymet.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek