:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1UZPld1liMN9wUJtI6Df/97eccbf28227c9f7c9c498964ff0a0.jpeg "Kávé vodka")
Forrás: Black Lollipop from Getty Images
Kávé vodka
Először egy barátom születésnapi partijára készítettem ezt a kávés vodkát, aki nagy kávérajongó. Úgy gondoltam, hogy a két kedvenc dolga - a kávé és a vodka - kombinálása tökéletes ajándék lenne. És nem tévedtem! A kávés vodka nagy hullámokat kavart a partin, és most már minden baráti összejövetel kötelező kelléke. Azt hiszem, ez a recept az erős kávé és a jó alkohol minden kedvelőjének tetszeni fog.
Hozzávalók
- 200 ml Frissen főzött erős kávé
- 1 l Szeszes italok
- 2 kanalak Cukor
- 1 teáskanál Vaníliakivonat (nem kötelező)
Eljárás
Kezdje egy erős kávé elkészítésével.
Csak a kávé lefőzése után, még forrón adja hozzá a cukrot, és alaposan keverje össze, hogy feloldódjon.
Amikor a cukros kávé leülepedett, adjunk hozzá egy vaníliarudat vagy vaníliakivonatot.
A következő lépés a kávé és a vodka összekeverése. Előzetesen áztassa be forró vízbe a vízforralót, amelyben a keveréket készíteni fogja, így az alkohol jobban összeáll a kávéval.
Keverjen össze mindent alaposan, és tegye egy tiszta üvegbe. Az ökölszabály az, hogy az üveget légmentesen tartsuk zárva.
Most már csak várni kell. A kávés vodkának legalább 2, de inkább 3 napig kell érlelődnie sötét és hűvös helyen. Hasznos trükk, ha minden nap óvatosan felrázzuk az üveget.
A szükséges idő elteltével a vodka már iható, de mindig érdemes ellenőrizni, hogy tetszik-e az íze. Ha túl erős, adhatunk hozzá egy kis vizet vagy kevesebb koffeintartalmú kávét, ha pedig túl gyenge, adjunk hozzá több vodkát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
