HIRDETŐ
Forrás: FB: Zákusky - koláčiky a dobré jedlo.
Kelés pudingos torták
Recept a kiváló kelés pudingos tortákra, amit a hétvégén sütök.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
Gyakran
- 500 g sima liszt speciális
- 50 g cukor
- 1 csomagolás Azonnali élesztő
- 1 csésze meleg tej
- 1⁄2 tk Só
- 2 db tojás
- 100 g vaj
Puding
- 2 csomagok csokoládépuding
- 5 evőkanál cukor
- 1⁄2 l tej
HIRDETŐ
Eljárás
120 perc.
1. Lépés
Készítünk egy kelt tésztát - lisztből, cukorból, élesztőből, meleg tejből, sóból, tojásból és vajból.
2. Lépés
Hagyjuk a tésztát melegben kovászolni körülbelül 1 órán keresztül, amíg meg nem duplázódik a térfogata.
3. Lépés
Közben elkészítjük a pudingot - az csomagoláson található utasítás szerint. Hagyjuk a pudingot kihűlni.
4. Lépés
Kinyújtjuk a kelt tésztát, rákenjük a kihűlt pudingot, és feltekercseljük.
5. Lépés
A tortát körülbelül 20-25 percig sütjük előmelegített 180°C-os sütőben.