:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/15TcSA0QVjXJUa8QeXtg/54d6df65742d14c47e8c364e2f9a6f.jpeg "Kellemes megnyugtató Egyszerű rizsfelfújt")
Forrás: Pixabay
Kellemes megnyugtató Egyszerű rizsfelfújt
Az egyszerű rizsfelfújt egy hagyományos magyar desszert, ami mindenki számára ismerős lehet. Kellemes és megnyugtató élvezeteket nyújt, amit a család minden tagja imádni fog.
Hozzávalók
- 1 Csésze Rizs
- 2 Csésze tej
- 1 csipet só
- 4 tojás
- 1 Csésze cukor
- 1 vanília rúd
- 1 citrom reszelt héja
- 50 g vaj
- porcukor a tálaláshoz
Eljárás
Készítsük elő a rizst a tejben: tegyük a rizst egy közepes méretű lábasba, adjuk hozzá a tejet, a sót, a vajat és a citromhéjat. Főzzük közepes hőfokon, amíg a rizs megpuhul és a tej nagy részét magába szívja.
Amíg a rizs fő, válasszuk szét a tojásfehérjét a tojássárgájától. A tojássárgáját keverjük el a cukorral, a vaníliával.
Amikor a rizs elkészült, hagyjuk kihűlni, majd keverjük hozzá a tojássárgát.
Verjük kemény habbá a tojásfehérjét, majd óvatosan keverjük hozzá a rizsmasszához.
Öntsük a masszát előre kivajazott sütőtálba, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük 30-40 percen keresztül, vagy amíg a felszíne aranybarna lesz.
Hűtsük le, majd tálaljuk porcukorral meghintve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gMNLxOx60PO4gaVpmJx/02e4163b41aef52c465f1633482151.jpeg "Tökéletes Csülkös pacal bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Y-GpLAIWHQ0cR6-Pryyz/89603011975c893b6f302b84252a13.jpeg "Édes Bögrés mákos sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mC3PoiEd7ML0a7XjbTh9/8a774c25159392671be8e8a5b31fb7.jpeg "Grillezett csirke nyársra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gBbEqgtORdgLrcVmOmq/1d65f8a02636bc7b837c6fd8d32152.png "Áfonyás túrótorta")
