:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/15TcSA0QVjXJUa8QeXtg/54d6df65742d14c47e8c364e2f9a6f.jpeg "Kellemes megnyugtató Egyszerű rizsfelfújt")
Forrás: Pixabay
Kellemes megnyugtató Egyszerű rizsfelfújt
Az egyszerű rizsfelfújt egy hagyományos magyar desszert, ami mindenki számára ismerős lehet. Kellemes és megnyugtató élvezeteket nyújt, amit a család minden tagja imádni fog.
Hozzávalók
- 1 Csésze Rizs
- 2 Csésze tej
- 1 csipet só
- 4 tojás
- 1 Csésze cukor
- 1 vanília rúd
- 1 citrom reszelt héja
- 50 g vaj
- porcukor a tálaláshoz
Eljárás
Készítsük elő a rizst a tejben: tegyük a rizst egy közepes méretű lábasba, adjuk hozzá a tejet, a sót, a vajat és a citromhéjat. Főzzük közepes hőfokon, amíg a rizs megpuhul és a tej nagy részét magába szívja.
Amíg a rizs fő, válasszuk szét a tojásfehérjét a tojássárgájától. A tojássárgáját keverjük el a cukorral, a vaníliával.
Amikor a rizs elkészült, hagyjuk kihűlni, majd keverjük hozzá a tojássárgát.
Verjük kemény habbá a tojásfehérjét, majd óvatosan keverjük hozzá a rizsmasszához.
Öntsük a masszát előre kivajazott sütőtálba, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük 30-40 percen keresztül, vagy amíg a felszíne aranybarna lesz.
Hűtsük le, majd tálaljuk porcukorral meghintve.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
