HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: RitaE

Képviselőfánk töltelék

Egy klasszikus magyar édesség, a Képviselőfánk töltelékének receptje. Ez a finom vaníliás krém a tökéletes kiegészítője a frissen sült képviselőfánknak.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
10
  • 500 ml tej Hozzáadott
  • 1 darab vaníliarúd Hozzáadott
  • 6 darab tojássárgája Hozzáadott
  • 120 g porcukor Hozzáadott
  • 30 g liszt Hozzáadott
  • 30 g Keményítő Hozzáadott
  • 200 g vaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A tejet forraljuk fel a vaníliarúddal, majd hagyjuk hűlni.

2. Lépés

A tojássárgáját keverjük ki a porcukorral, majd adjuk hozzá a lisztet és a keményítőt.

3. Lépés

Öntsük a tojásos keveréket a tejhez, majd forraljuk fel újra, közben kevergessük, hogy ne égjen le.

4. Lépés

Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.

5. Lépés

Amikor kihűlt, keverjük hozzá a vajat, majd robotgéppel krémesítjük.

6. Lépés

Töltsük a krémet a képviselőfánkokba.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek