Forrás: Kurt-Erik Goehner from Getty Images
Kínai tészta csirkével és zöldségekkel
Kínai tészta receptje csirkével és zöldségekkel, amelyet egy órán belül elkészíthet.
Hozzávalók
- 400 g csirke
- 200 g Kínai tészta
- 2 darab Sárgarépa
- 1 darab The Onion
- 1 darab Paprika
- 2 gerezd Fokhagyma
- borsó
- Szójaszósz
- étolaj
- só, bors
Eljárás
Kezdje az összes hozzávaló előkészítésével - vágja a húst vékony csíkokra, a zöldségeket pedig vékony csíkokra.
Készítse el a tésztát a csomagolás utasításai szerint.
Hevítsük fel az olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és pirítsuk aranyszínűre. Ezután hozzáadjuk a csirkét, és addig sütjük, amíg teljesen átsül.
Amikor a hús megfőtt, adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket, és pároljuk tovább. Hagyjuk a zöldségeket egy kicsit állni, hogy megőrizzék ropogósra sült formájukat.
Végül adjuk hozzá a főtt tésztát, és ízesítsük szójaszósszal, sóval, borssal ízlés szerint.
Keverje össze az egészet, és hagyja felmelegedni a serpenyőben.