HIRDETŐ
Klasszikus paradicsomleves

Klasszikus paradicsomleves

A házi paradicsomleves nagyszerű módja annak, hogy hasznosítsuk a felesleges termést.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 312 kg friss paradicsom Hozzáadott
  • 3 sárgarépa Hozzáadott
  • 3 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 112 tk Hozzáadott
  • olívaolaj Hozzáadott
  • 1 tk szárított oregánó Hozzáadott
  • 1 tk őrölt pirospaprika Hozzáadott
  • 1 tejszínhab Hozzáadott
  • 14 bögre reszelt parmezán Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A paradicsomot megmossuk és félbevágjuk. A hagymát és a sárgarépát megtisztítjuk, majd nagyobb darabokra vágjuk. A fokhagymát csak megtisztítjuk és hozzáadjuk a zöldségekhez a tepsiben. Az egész zöldséget meglocsoljuk olajjal, sózzuk és megszórjuk egy kevés paprikával. A sütőben puhára sütjük.

Klasszikus paradicsomleves - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

2. Lépés

Amikor a zöldség megsült, áttesszük egy turmixgépbe és simára turmixoljuk.

Klasszikus paradicsomleves - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

3. Lépés

Öntsük egy fazékba és tegyük tűzre. Adjunk hozzá tejszínt és oregánót. Forraljunk még kb. 10 percig. Adjunk hozzá reszelt parmezánt és tálalhatjuk.

Klasszikus paradicsomleves - előkészítő lépés 1

Forrás: Youtube

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Sütemények

833 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Gyors ételek

2152 receptek

Húsételek

1231 receptek

Hús

371 receptek

Desszert

1950 receptek

Saláták

275 receptek