:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MFTqAZTiKyvm19sMA69l/aa5476bfb8109e6a086bc024b2a006.jpeg)
Forrás: Pixabay
Klasszikus puha és rágós mazsolás sütik
Ezek a mazsolás sütik a puha, rágós és finom mazsolával töltött sütemények tökéletes keveréke. Könnyen elkészíthető finomság, amelyet az egész család szeretni fog. Nem túl édesek, így tökéletes nassolnivaló, amelyet bármikor élvezhetünk. Rövidebb ideig lehet sütni, ha lágyabb süteményt szeretne, vagy hosszabb ideig, ha ropogósat szeretne.
Hozzávalók
- 21⁄2 csészék Teljes kiőrlésű liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1⁄2 teáskanál Só
- 1⁄4 teáskanál Fahéj
- 1 csésze Sótlan vaj, szobahőmérsékleten
- 1 csésze Kristálycukor
- 1 csésze Csomagolt barna cukor
- 2 Tojás
- 1 teáskanál Tiszta vaníliakivonat
- 2 csészék Mazsola
Eljárás
Melegítse elő a sütőt 175 °C-ra. Béleljünk ki két tepsit sütőpapírral.
Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat.
Egy nagy tálban elektromos keverővel verjük fel a vajat, a kristálycukrot és a barna cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz.
Egyenként verjük bele a tojásokat, majd keverjük bele a vaníliát.
A 2. lépésből származó száraz keveréket fokozatosan adjuk a vajas keverékhez, és keverjük jól össze.
Hajtogassa bele a mazsolát, amíg egyenletesen eloszlik.
Csepegtessük kerek kanállal az előkészített sütőlapokra.
Előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük, amíg a széle aranybarna nem lesz. Hűtsük ki drótrácson.